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[食記] 台北 Drip Cafe 好滴咖啡
Oct 11th 2013, 23:01, by edninja

作者edninja (edninja)

看板Food

標題[食記] 台北 Drip Cafe 好滴咖啡

時間Fri Oct 11 23:01:04 2013

餐廳名稱:Drip Cafe 好滴咖啡 消費時間:2013年/10月 地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷26號 電話:(02) 2764 8181 營業時間:週一 - 週日: 11:30 - 22:00 每人平均價位:400~500 可否刷卡:否,只收現金 推薦菜色:牛肉起士三明治 草莓可拿滋 網誌圖文版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/270490055 ========================================================================= 上禮拜菲特颱風很不識相得在周末掃過北台灣 間歇性的強風暴雨, 讓我覺得根本是近期台北威力最猛得颱風~ 不過還是沒辦法阻止我來Drip Cafe好滴 朝聖 XD Drip Cafe就在最近很夯的松菸誠品旁邊, 內部用了很多溫暖的木質裝潢 復古簡約的燈具~ 整個空間算是相當得明亮. 連颱風天都可以坐這麼滿, 外面甚至還有路過的人在排隊.. 還好我們有提早預約, 不然輪到我們的時候可能會先餓到腿軟~XD 後面的空間有天井的設計, 這天天空下著大雨, 邊享用餐點邊看著雨點打在玻璃上. 感覺有點窩在自己小空間,隔離的錯覺~ 天氣好的話應該還能享受自然的太陽 半開放式的廚房可以一窺料理的過程 每組客人用餐限制90分鐘, 所以客人的流動其實還蠻快的. 保留的預約座位沒多久就被領走了 服務生帶位後就親切的跟我們說明要自己到大門前的櫃檯點餐 餐具,水也都必須自己拿. 餐點則還是會由服務人員來送. 他們完全不收服務費! 其實對我們來說頂多是動動屁股拿個餐具罷了~ 比起很多服務生來加幾次水就要收10%服務費的餐廳好太多了! 簡單明瞭的菜單,價位也算親民~ 點心類的可以跟他們說要跟主菜一起上, 或是餐後上,只要在前20分鐘跟櫃台說一下就可以了. 蝦沙拉-NTD.180 蝦子很新鮮甜美,份量也誠意十足~ 這一大碗兩個人分著吃完就已經有點飽足感了 女王點得 好滴可可(熱)-NTD.120 跟一般甜死人不償命的可可不一樣, 這杯好滴可可 帶有點可可的苦味, 整杯喝完都不覺得膩. 用火烤過的棉花糖 外酥內軟~很好吃!! 一看到菜單我就只想點好滴手沖咖啡NTD.150 巴西/曼特寧都是屬於不帶酸味的深焙咖啡豆 耶加雪夫則是來自衣索比亞,應該會是屬於帶點酸的味道~ 我點得好滴特調是用店家自己挑選,混合的咖啡豆. 喝起來沒有果酸的口感,很濃醇順口~ 我的辣番茄培根麵NTD.180 份量蠻小的,有點出乎我的意料之外. 但醬汁收得剛剛好,微辣又有點番茄的酸甜味 麵條的硬度也是我喜歡的. 這整盤好吃到幾乎被我秒殺~ 女王只吃到一根麵條 哈哈哈XD 女王欽點的 牛肉起士三明治-NTD.190 女王表示: 牛肉內餡搭配洋蔥,磨菇,番茄調裡後非常得入味,沒有腥味. 上面鋪的CHEESE融化附著在內餡上,濃郁的口感跟吐司真的是絕配阿! 旁邊的沙拉配上油醋在強大的三明治旁邊則略顯普通 其實根本就是為它而來! 草莓可拿滋-NTD.190 今年美國爆紅cronut現在在好滴也吃得到了~! 好滴還做了點改良. 多層次口感的可頌淋上煉乳, 連著微酸的新鮮草莓沾上旁邊的草莓冰淇淋一起送進嘴裡... 這就是幸福的滋味吧XD (淚) 這次不畏風雨來 Drip Cafe 好滴咖啡, 所享用到的料理甜點都相當得好吃, 雖然不收服務費,卻也不會怠慢服務. 誠意十足得風格,難怪可以在網路上造成這麼大的話題. 讓大家連颱風天都願意來排隊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.198.57 ※ 編輯: edninja 來自: 111.250.198.57 (10/11 23:15)

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