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午餐的約會　彰化社區同吃大鍋飯15年
Dec 29th 2013, 14:43

【鄧惠珍／彰化報導】「呷飯喔！」進芬社區的進安宮，每天中午時分，就有一群阿公阿嬤在廟前吃吃喝喝，不知道的人還以為是廟會活動，走近一看，原來是社區居民正在分享熱騰騰的大鍋飯，而且一吃就是10幾年，吃出了社區情感也凝聚了社區共識。「午餐約會」的大廚的江月霞（65歲）、進安宮的義工廖玉彩（60歲）、83歲的阿嬤周蔡寶釵都是「午餐約會」的大廚，她們說，不只吃高麗菜飯，有時還有炒麵、碗粿、炒米粉等不同菜色！

發起人進安宮主委黃明義說，15年前為了建廟，社區民眾一起來幫忙時就一起吃午餐，結果大家吃出感情與習慣，在進芬村村長蔡敏光呼應下，社區民眾集資買爐灶、炊具等，並貢獻自家的青菜、米、水果、雞鴨魚肉等，讓社區阿嬤們搬出看家本領，煮出一道道香噴噴、熱騰騰的料理，阿公們就坐在一旁下棋、聊天、喝喝小酒等吃飯，大家一起吃飯、一起聊天，天天都快樂。社區發展協會總幹事蔡舜淼說，年輕人白天都到外地工作，老人家們一起吃飯也有個伴，更不用天天吃剩菜剩飯，每天都有新鮮的午餐。

社區內婆婆媽媽一起準備豐盛午餐。鄧惠珍攝。

社區民眾10多年來都一起吃大鍋飯、聊天。鄧惠珍攝。

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