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Nov 22nd 2013, 18:19, by peichuan

作者peichuan (大什麼大........)

看板Food

標題[食記] 板橋-加州風洋食館

時間Fri Nov 22 18:19:17 2013

餐廳名稱：加州風洋食館(板橋遠百店) 消費時間：2013年/11月 地址：新北市板橋區中山路一段152號10樓(板橋遠東FE'21) 電話：02-89523011 營業時間：一~五 11:00~22:00、六 11:00~122:30、週日/例假日 10:30~22:00 官網：http://www.sky-lark.com.tw/index.php 　　圖文：http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/163402602 　　因為大遠百的緣故，讓舊遠百的客人少了許多，但那絕對不是在說10樓 的加州風洋食館，沒在剛開店來，往往就得認命候位呢，為了要吃到它，當 然就得在櫃姐們的歡迎光臨聲中進場啦～ 　　巧的很，這次坐的位置跟上次一樣，都是最裏面的雙人座，大大的座椅 還挺舒服，菜單跟之前的印象差滿多，有我最愛點的雙人套餐呢，貪心的我 們點了貴的那套，花了點時間才終於在眼花繚亂的菜色中點完餐 　　前菜可選兩種開胃菜或是一份豪華沙拉，那當然挑兩種的嘛XD，點了香 酥辣味透抽圈及香辣咖哩雞肉捲；前者是炸物，盤內除了透抽圈外，還有炸 花椰菜，這我倒沒吃過咧，透抽跟花椰菜辣度一般，還滿好吃的，就是炸粉 實在裹太厚，吃多了有點累 　　香辣咖哩雞肉捲看起來像是越式春捲，餡料裝的挺滿，懶得用餐具就直 接抓一捲來吃，馬上發現我被它溫和的外表給騙了，這捲會辣啊XD，吃了一 口就趕緊沾醬加點甜味解辣，是道挺過癮的小點 　　麵包為三選二，可續點一次，我們點了法國麵包及哈斯麵包，上餐時我 眼睛都亮了，兩樣看起來都很好吃啊，法國麵包塗了最速配的大蒜奶油，還 烤的恰到好處，又香又酥的讓人一口接一口的完全沒停手，這好吃的理所當 然啊；但給我驚喜的其實是哈斯麵包，因為不想吃雜糧才挑了它，可沒想到 它的氣勢不下於香蒜法國啊，同樣烤到酥酥，然後在中間夾了大量奶油，看 到這好吃樣，誰還記得熱量啊XD，只記得要趁熱吃光光啦，今天的麵包都好 好吃～，不過我們很節制的沒續點，怕後面的東西吃不下XD 　　湯品都選洋蔥湯，熱度夠味道也不錯，就是中規中矩的一道湯:P，雖然 菜色是一樣一樣寫，但其實上來的時間沒有差很多，弄的我們桌上好多餐等 著吃XD，不過服務生很貼心的來問說要不要放慢上餐速度，態度很好哦～ 　　主菜可選兩樣，第一樣是SKYLARK牛排，用的是鐵盤，但不會滋滋叫XD ，牛肉已切好方便入口，底下鋪了義大利麵，另一邊還有炸薯條，說真的這 擺盤跟平價牛排有點像耶，只要把薯條換成蛋，那就像個十成十了XD 　　用叉子就可以痛快吃肉了，說是七分熟，實際應該是快要全熟了吧，不 過還好還算軟嫩，不會乾柴，挺好吃的，兩人分食沒多久就把它解決了 　　義大利麵偏乾，醬汁只淋在牛肉上，顧不到底下，但它還是滿好吃，薯 條的熱度還在，單吃或沾點醬都不錯 　　第二樣主菜是碳烤雞排佐莎露莎醬，會在多樣雞肉料理中選它就是因為 那個莎露莎醬，聽起來就很好吃:D，這盤看起來就單調多了，沒淋醬真的有 差耶:P 　　烤到略帶焦黃的雞排模樣挺誘人，小盤子內裝的莎露莎醬應該就是莎莎 醬，也是個好吃樣，用的是腿排，當然就是滑嫩好入口，調味料下的不重， 連沾醬都是淡淡的，吃得到滿口雞肉原味，清淡一點也是很好吃，這也是沒 多久就完食啦～ 　　餐後飲料選的是錫蘭香柚茶和咖啡拿鐵，香柚茶跟自己在家泡的味道差 不多我覺得:P，咖啡還滿順口，所以雖然沒給糖粉，我也沒開口要:D 　　點了水果布丁當甜點，很久沒吃到這種布丁了，我就愛這種啊，香香濃 濃綿綿甜甜，延續了記憶中的美好印象；另一樣是巧克力香蕉聖代，我們都 無法抗拒巧克力加香蕉的雙重魅力，才會在冷氣口下選了冰品XD，這也沒什 麼可說，只要香蕉沾上巧克力冰淇淋就是好吃囉，原以為就這樣，沒想到穿 過玉米片往下吃還有另一種香草冰呢，每次來這裏用餐，總會有一次比一次 好的感覺，這是好事啊，就看下次來時還會有什麼驚喜了～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.45.112

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